冬季孕妈要学会远离火锅,成都月子中心爱弥儿告诉你原因
2017-12-27
对于大部分四川人来收,火锅、串串已入生命中,成了生活必不可少的一部分,尤其到了冬天,和家人朋友吃一顿热腾腾的火锅是一件非常惬意的事情。可成都月子中心爱弥儿营养师朱师傅却提醒说,冬季孕妈要学会远离火锅。
据有关部门检验测定,弓形虫的感染率羊为61.4%,猪为20.6%,牛为13.2%,鹅为35%,而狗尤为惊人,达70%以上。
弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中,肉眼是无法看到的。冬季,人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后,幼虫可在肠道中穿过肠壁,随血液扩散至全身。
孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状,但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者,可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。为此,有关专家告诫,为了使胎儿健康发育,冬季孕妇忌吃火锅,偶尔食用时,一定要将肉片炖熟煮透。
另一方面,四川火锅多以麻辣为主,辛辣干燥,往往容易造成腹痛和便秘,从而影响宝宝发育。过于燥热也容易引发妈妈皮肤瘙痒等问题。
成都月子中心爱弥儿再次提醒各位爱火锅的辣妈们,短暂的口福不如宝宝的健康重要,冬季还是要学会放弃辛辣的火锅爱好,或者选择滋清淡的白锅。
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